这一次康师傅要去的是永定河。
要说这永定河，其实以前并不叫这个名字。
历史记载这条河发源地在山西，原名浑河，因为河道中淤积了大量上游带下来的泥沙，导致它经常决堤、改道，让人十分头痛。
康师傅一贯非常重视水利工程，对这么一条就在京城附近的大河的状况自然很是关注。
他对这条河淤积、决堤、改道的问题都非常在意，也亲自去视察了好几次，下了好多次命令要让人治理这条河的问题。
甚至在康熙三十七年，直接搞了一个人工改道，加固堤坝，希望能够确保它的稳定。
这么一番操作之后，这条河果然安稳了许多，才给它改了“永定河”这么一个名字，真是有点儿“缺什么补什么”的意思。
不过有一说一，康师傅这么死磕下来，这永定河还真的稳定了很长时间。
历史记载，从康熙三十七年永定河堤坝加固、人工改道之后，至少有四十年，没有再发生过改道、决堤这种事儿。
还真的“定”了。
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