九名选手除了叶盏，有洗鸭子的，有翻洗肥肠的，有码五花肉的，显然每个人都拿出了自己的绝活。
叶盏则用葱姜炒油，加高汤、黄酒、盐、胡椒粉、糖开始煮蹄筋，烧鱼肚，忙得不亦乐乎。
煮好后又烧起了油菜香菇，玉姐儿看得纳闷：“莫不是要好多道菜？”不是说做一道菜么？可妹妹这架势似乎要做一桌菜的样子。
什么烧鱼肚、香菇油菜、高汤蹄筋、黄酒鲍鱼、焖带子，眼前已经摆了五六个盘子。
其余人也纳闷：“做这么多道菜作甚？”
叶盏不慌不忙，将炒好的各样菜依次码入砂锅：雪白圆乎乎鸽子蛋、乌黑长刺的海参、嫩白的一看就弹牙的蹄筋、浅褐色的肥厚厚的香菇、微黄色的小鲍鱼……随后开始开锅蒸熟。
于是诸人眼睁睁看着那七八道菜都被放进了砂锅里，开始小火焖煮。原来是多合一。
叶盏在蒸煮的过程中又起了一锅将水淀粉勾芡熬葱油。
此时其他人的菜都已经做好，有腌制过的羊肉旋鲊、鼎煮羊羔、肥厚相间垒成小山的宝塔肉、酱汁干冽的九转大肠、肥油满口的糯米鸭、清新无比的胡椒醋子鱼。
一一呈现上去，可是诸人都忍不住吸吸鼻子：“好重的浓香！”
香味的来源是叶盏的砂锅，那七八种菜式用了不同方法烹饪，本就香，如今放在一锅，炖煮后更加拦不住里头的香味：带子的鲜美、香菇的肥厚、海参的凛冽、黄酒鲍鱼的浓稠，种种滋味就如胶着了一般，浓厚从砂锅中冲出，肆意在上空漫步。
内容未完，下一页继续阅读