评审们一勺一勺品羹，下面的百姓们齐齐咂吧了下嘴，明天就是花些银钱都要去宓家酒楼急头白脸吃一顿！
等评审们吃完两道菜，叶盏的去留也毫无异议定了：”通过！”
下面的百姓们也跟着发出欢呼声，虽然他们不认识叶盏，可观看了这么久产生了与有荣焉的感慨，也跟着替叶盏高兴。
好几个同来参赛的落选者也来跟叶盏搭话，虽然行老之位没指望了，但能跟叶盏多学点技艺也是好的。
那位得叶盏相助的人也挤出人群向叶盏作揖：“多谢相助，我名唤茅大松，若有什么能使唤得上的，小的一定尽力帮忙。”
“举手之劳罢了。”叶盏摇摇头，“不用挂怀。”
叶盏的两道菜果不其然，非但获得主理官的赞赏，在城中掀起了不小的波澜，茶楼酒馆的说书先生人人都在津津乐道“豆腐豆芽大败鸡鸭鱼肉”的传奇，宓家酒楼大大扬名！
不多久这故事都传到了城外，每回有外地人进京，都想去参观下传奇故事里的宓家酒楼，一探究竟。
第二轮通过的共有三十个人，主理官宣布完名单后才清清嗓子：“这十文钱考的是诸位经营腾挪术，须知挑好行老不是挑好厨子，若尽数选肉失了数量，全选菜少了荤腥，都万万不可取。”
诸人都道“受教”，主理官宣布下一轮的选拔：“下一轮是答卷子。”
答卷？
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