此时大家都已经看向叶盏了,期待叶盏做出新的菜式。
叶盏从自己的厨具包里翻出铜丝和绣花针,随后将挑选过的又粗又胖的豆芽切去头尾,留下中间部位。
随后拿出铜丝——开始掏豆芽。
围观的百姓都极为惊讶,简直跟变戏法一样,这豆芽梗掏空还能做什么菜啊?
第165章
叶盏在开始挖豆芽前吩咐了玉姐儿一句:“剁鸡肉,高汤煨煮。”玉姐儿赶紧跟着帮忙,将鸡肉剁成泥。
那点少得可怜的鸡肉很快就在砧板上被剁成了一片肉泥,如果不是适才被叶盏的厨艺折服,任是谁来看都会觉得这鸡肉泥成不了什么大气候。
在玉姐儿剁肉的时候叶盏开始挖豆芽。
她手很稳,不徐不疾,将铜丝穿过豆芽梗中央,大伙儿眼睁睁看着铜丝挤出了一条细长条豆芽芯。
这是什么操作?
莫非要用豆芽芯做菜?“难道豆芽芯更好吃?”
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