厨师很是认真的洗衣好了自己需要用的这一些物品。
“夫妻肺片是一道传统名菜，属于川菜系，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。”
胖师傅听的十分认真，还专门的拿来了一张笔记录了一下。
“你记住了，这里面最为重要的就是细节了，这火候是一点都不能差的。”
厨神一边说着一边下锅，不过一会儿的时间一到，夫妻肺片就已经摆到了大家的面前，单单闻着这一个香味，看着这一个菜品的颜色，就知道味道可以。
“果真是不同凡响呀，如果要是有了这一道菜，一定能增加一下我们酒楼的名气。”
胖师傅学的很是认真，对于这每一样材料需要的精良也是牢牢记住了的。
在经过了前几次的失败之后，终于做出了一盘可以让师傅满意的。
“其实呀，每一个师傅都有自己不同的味道，就是因为每一个人的习惯不同，有了这一些太平，可以让你们这一个酒楼增加一点生气了。”
厨师说完之后就主动的走了出来。
“这一次的事情真的是多亏了师傅了。”
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