这样一来，不仅能帮商家降低成本，自己也能从中赚一笔差价。
更重要的是，掌握了供应链，就等於掌握了这些商家的命脉。到时候，就算有其他代运营公司来抢客户，也抢不走——因为客户的食材都从你这里采购，换了别人，成本就上去了。
这才是真正的护城河。
"大壮，"林辰把王大壮叫了过来，"我让你查的食材供应商的事，查得怎麽样了？"
"查得差不多了，"王大壮说，"江城这边，做食材配送的公司有不少，但是大的没几家。最大的是一家叫''''''''鲜达''''''''的公司，做了好几年了，客户很多。还有几家小一点的，价格便宜点，但是品质和配送速度都不如鲜达。"
林辰点了点头。
鲜达？
这个名字他有印象。上辈子，鲜达是江城最大的食材配送公司，後来被张氏集团收购了，成了张氏餐饮帝国的重要组成部分。
又是张氏集团。
林辰的眼神微微一冷。
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