佐菲娅摇了摇头，表示自己也不知道。她买来之后也就开封过一次，其他设备倒是准备得很齐全。
制作巧克力，有一个很重要的步骤，叫调温。
“这样做会让巧克力更好吃哦。”佐菲娅拿着测温计，确认降温后让塔米娅丝尽快倒回碗中升温。
可这又是为什么呢？塔米娅丝不知道，佐菲娅也不知道，她觉得她应该回家了问问玛恩纳。
巧克力水油分离了。
书上说加牛奶再搅到顺滑就好了。塔米娅丝边搅和，边向佐菲娅抛出另一个问题：“为什么情人节要送巧克力？玛恩纳先生跟我说是商家牟利的手段，但我觉得，或许有其他的原因？”
佐菲娅笑了出来，笑得很大声。她帮塔米娅丝把滑落的袖口挽上去，等笑意平息后擦拭眼角的眼泪，说：“真是玛恩纳风格的回答，一点都不浪漫。”
塔米娅丝频频点头表示赞成。
“不过他说得没错。”
“诶？居然是真的吗？”
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