或许其他的几家并不比和记要好,但和记也绝对不会比那几家要差。
苏何估摸着这里面有事,看胡升的样子,他原本并不想和对方说什么。
但这个中年男人出来,胡升的样子,似乎是想要搬弄是非。
苏何提前一步,抢先说道:“嗯,这位……这位先生。怕是这位胡三爷刚才听我开玩笑,说我自己的厨艺,比和记的大师傅做的点心都要好一些。我跟陈坤说,刚才吃了些和记的点心,确实很不错。但其中的火候,还是稍差一些。今天对于面粉的处理,还有配料的加入……”
苏何将点心里的一些瑕疵说了一下,他虽然没吃,但他看到了屋里面摆着的点心。
虽然无法确定一定有这个问题,但有很大的把握。
这是他作为大厨的信心。
看猪跑的次数多了,对于猪还是有一些认识的。
那位中年男人一愣,没想到苏何会说出这样的话来。
他虽然觉得苏何是在瞎说的。
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